Утиная грудка с пюре из каштанов, соусом мерло и медовым хлебом

Нежная утка с густым, насыщенным соусом и воздушным гарниром из каштанов — прекрасный выбор для всех ценителей высокой кухни! Мастер-класс от шеф-повара Михаила Кукленко.